Refrigera Forum Mediterraneo, spazio alle tecnologie del freddo per il settore agroalimentare

Il 5 marzo 2020 a Caserta, presso il Centro Congressi Hotel Golden Tulip Plaza, si svolgerà REFRIGERA FORUM MEDITERRANEO, l’appuntamento dedicato ai tecnici installatori e manutentori e alle aziende del comparto refrigerazione per l’industria agroalimentare. 

“Presentandosi in una delle regioni dove la produzione alimentare è riconosciuta come un’eccellenza italiana nel mondo, intendiamo segnalare a tutto il mercato la centralità delle buone pratiche e delle tecnologie del freddo – spiega Davide Lenarduzzi, direttore di REFRIGERA. Il sostegno all’industria e alla logistica e distribuzione alimentare italiana, e del Sud Italia in particolare, passa dalle aziende che quotidianamente si impegnano per permettere la trasformazione e la conservazione delle derrate che rendono famosa l’Italia a livello internazionale.”

L’evento intende evidenziare tale peculiarità con una giornata di dibattiti che vedrà coinvolti i protagonisti del settore. Tra le altre cose, si parlerà di: tecnologie emergenti, efficienza energetica, criticità e soluzioni per il monitoraggio della catena del freddo, logistica, sicurezza e vigilanza.